Szolgáltató adatai Help Sales ÁSZF Panaszkezelés DSA

Miért megszokás a szenyózás?

Suli. Általános, közép vagy felsőoktatás. Ami ott zajlik „tanulás” címszó alatt, egy finom kis kiképzés a „munka világa” előtti szakaszban. A teljesítményorientáció, törtetés, versengés, erőn felüli teljesítés és hatalmi harcok tökéletes leképeződése, csak még „kicsiben”. Tehát a tanulnivaló tetemes mennyisége mellett, a mindennapok harcait is vívni kell. Tudom, ez mind közhelyesen hangzik és minden korszakban annak megfelelően éljük meg a „viszontagságokat”, de mostanában tényleg olyan, mintha minden nagyon elromlott volna.

szokas

Egyre nehezebb megtartani a jó tulajdonságokat, mert azt kívánja a világ, hogy legyél kapzsi, akarj mindent és menj el a végsőkig. Joggal mondhatjátok, hogy ez mindig is így volt, de attól még, hogy valami hosszasan és viszonylag nagy állandósággal ismétlődik, nem jelenti azt, hogy azon nem lehet változtatni. Már egészen kisgyermekkorban, az óvodás, kisiskolás közösségekben kialakulnak a hierarchiarendszerek és a srácok egészen gonosz módokon tartják fent ezeket a csoportokat. Hány film, könyv szól az iskolás évek, főleg a gimi megpróbáltatásairól? Vajon miért…

Én egy kis község általánosába jártam. Ugyan nem a legelmaradottabb települések közé tartozott(és annyira nem is volt régen), azért első és másodikban ki kellett járni az udvarra pisilni, az ottani létesítménybe, amit úgy hívnak,hogy kinti WC. Nem, nem a szóló-pottyantós fajta. Egy egészen kultúrátlan kialakított épület, három-három illemhellyel, felesben a fiúknak és lányoknak. Ja villany az nem volt, szóval ha beborult az ég, vagy felhők takarták a napot…emlékezetből kellett jó helyre találni és természetesen szigorúan csak a lyuk fölé emelkedve. Anyukáink jól megtanítottak, hogy soha ne üljünk rá, mert a „még elkaptok valamit” mellett a szálka szúrós fájdalmasságának veszélye is fennállt. Tehát a szünetekben ballagott az összes osztály a slozira ( az összes kettő) és a hat WC-n osztozkodott. A legtöbbünknél ott figyeltek a tisztasági csomagok és mint egy kis túlélőcsapat, ballagtunk az iskola épületétől az udvar közepére.

Túl sok játék sem volt kint: két leharcolt kapu a focinak, sok fa, de vékony törzsekkel, bújócska kilőve, leharcolt traktorgumik két marék homokkal, mint homokozó és egy kocka alakú mászóka, amin a legkirályabb játék a „mászóka-fogó” volt, de csak akkor lehetett játszani, ha az öreg Katika néni nem látta, mert lezavart róla, hogy összetörjük magunkat.

Mindezek ellenére szerettem oda járni, főleg akkor, amikor már a benti WC-k is elkészültek. Emlékszem a friss falak és festék új illatára is.

Nem panaszkodom, mert jó osztályba kerültem, mindenkivel kijöttem, igazi nagy dumás, csupaszív kiscsaj voltam. Korábban írtam, hogy a gyerekek milyen világot tudnak a kis közösségeikben teremteni és mennyire gonoszak is lehetnek egymással. Keresik a hasonlókat, kiválogatják a „más”-t és ha nem figyelnek oda rájuk, szépen lassan kicsinálják a szortírozott egyedeket…már aki hagyja magát ugye…faluhelyen annyira nem ment ez az „utyuluputyulu” szóval ha valakit bántottak, az ütött,karmolt harapott, de egyet nem csinált: nem hátrált meg, nem hagyta magát. Amennyire emlékszem, szerettem az osztálytársaimat. Olyan ártatlan kisgyerekesen, nem téve különbséget, természetesnek tartva, hogy vagyunk. Ennyire egyszerűen. Az elején. Amikor még nem alakult ki a kis hierarchikus társadalmunk. Utána hirtelen gyorsan megszülettek a „kasztok” és lettek dagik, büdösek, szakadt pulcsisok, csúnyák, szépek és még sorolhatnám. A valahová tartozni akarás pedig bennem is erősen munkálkodott. Úgy fogalmaznék, hogy már akkor megtanultam félretenni kicsit a jóságot és igazságérzetet. Olyan gáz, de ez van.

szokas

Szóval nálunk is, a „b”-ben felütötték a fejüket a csoportok és klikkek, na meg az egymás piszkálása-szituk. Járt az osztályba egy nagyon csóró srác. Lenne jobb szó, ennek a gazdasági állapotnak a leírására, de hűen csak ez tudja tükrözni, mennyire nincstelen volt. Ápolatlanság, tetvek, szakadt ruhák…néha csak egy fél zacskó diót hozott tízóraira. Alultáplált volt és a szemei alatt gyakran éktelenkedtek szürke foltok. Az anyja, egy a köztudatban csak „Vörös Nő”-ként számon tartott asszony volt, aki először akkor sokkolta a népet amikor terhes lett, utána pedig amikor megszült. Anya egy darabig még találgatta is, hogy vajon „elsinkelte” a babát vagy nem? De végül az osztálytársam lett.

„Büdi Zolika” az utolsó padban tengette számkivetett napjait. Egyszer, amikor letette a táskáját a pad mellé, kiszaladt belőle egy egér. Mindenki sikongatva ugrott fel a padokra ( még én is, pedig az egértől nem félek! de a csordaszellem ugyebár…) Rezzenéstelen arccal tűrte a megvető pillantásokat, pedig ő aztán nem tehetett semmiről. Mégis, olyan „nem közénk valónak” éreztük.

Az összes cikizés, és nyilvánvaló, szúróstávolságtartás ellenére volt benne valami, ami arra késztet, hogy megemlítsem őt. A sok kosz és vékonyka test alatt, ott rejlett egy aprócska bölcs, aki ráadásul hihetetlenül okos is volt. Matekból egyszerűen szárnyalt. Amikor órán felszólították, tudta. A dogái sorra ötösök lettek és hamarosan már nemcsak büdiként volt számon tartva. Minden alkalommal, amikor jött egy agyafúrtabb kérdés, amin az egész társaság görcsölt, és senki nem merte megtörni az „én sem tudom” csöndjét, Büdi Zolika örömittasan és büszkén, mégis a rá annyira jellemző visszafogottsággal egyszerűen odalökte a megoldást. Úgy tűnt, végre talált valamit, ami valakivé teszi. Még a koszos kis arcán is átvilágított ez az élmény. Akkor először figyeltem meg valakit „tapasztalás közben.” Mert azt hiszem, az ilyesmit ez a kifejezés írja le a legjobban. Amikor valódi örömöt élsz át azzal kapcsolatban, amit csinálsz és rájössz, hogy ebben te vagy a legjobb és kapsz valamiféle hatalmat a tudás által. Nem a despota, önző, elnyomós hatalomról beszélek. Hanem a higgadt helyén kezelésről, amitől bölccsé válsz az adott pillanatban és képes leszel azt lényed legmélyéből átélni. Okos könyvek „aha élménynek” is nevezik. Vagy felismerésnek.szokas

Zolika tehát kezdett a kis foltos bábjából átalakulva lepkévé érni és furcsa módon egyre kevesebbszer került a piszkálódók kereszttüzébe. Ahogyan mondtam, hatalmat nyert a tudás által.

Viszonylag rövid ideig, negyedik osztályig jött velünk, mert a nálánál (és anyjánál) nagyobb hatalmak, (mint például a gyámügy) otthonba vitették. Ha jól belegondolunk nem is volt egészséges dolog, hogy bár kenyérből nem ettek eleget, arra a borra és cigire mindig volt pénz, amiért persze Zolikának kellett esni-kelni a fél falun át és vissza, mindenféle időjárási viszontagságok között. Valószínűleg pont ennek köszönhetően ritkán volt beteg. Az ő immunrendszere túlélő showkban bemutatott módszereket megszégyenítő módon volt edzve, így legalább ennyi hasznot nyert életének addigi szakaszában. Néha még hallottunk róla a tanárnőnk által, mindig azt mondta, hogy rendben van és továbbra is szuperül megy neki a matek. Én meg igenis irigy voltam Büdi Zolikára, hogy ő ekkora ász benne…de nem mindenki részesül egyformán a javakból és legbelül inkább hálás voltam az életemért, és ilyen áron nem akartam volna matek zseni lenni.

Az ő történetének a lényege az tehát, amit akkor, még egészen kislányként megláttam, hogy nem a külső körülmények határoznak meg minket. A legmélyebb ponton is megtalálható az a pislákoló fény, ami erőt ad ahhoz, hogy nap, mint nap, újra beülj az utolsó padba, kinyisd az egérrágta kockás füzetedet és a számok világán át elmenekülj oda, ahol a saját fényed lakik. Az visz előre, mert ez az önmagadba vetett hited, ami időnként lehet, hogy jól elrejtőzve hagy téged szenvedni ( gyakran érezzük így a nehéz helyzetekben) de mindig akkor nyilvánul meg, amikor a leginkább szükséged van rá.

Az idő előrehaladtával Büdi Zolika emléke halványulni kezdett és felsőben már szinte egyszer sem beszéltünk róla. Őszintén, ma sem tudom mi lehet vele...mégis fontos dolgot tanlutam tőle.

5 Tovább

Ha ősz, akkor szilva, ha szilva, akkor pite

Az ősszel, mint évszakkal, kissé hadilábon állok, de az egyik kincse igazán nagy kedvencem: ez a szilva. Egy kis fahéjjal és cukorral megbolondítva, vagy lekvárként, de egyébként számtalan változatban készíthető, fogyasztható. Ráadásul, ha egészség oldalról akarunk a témára ugrani, a B-vitamin készletünket is töltögethetjük ezzel a gyümölccsel, nem csak a stelázsit a spájzban. :)

feladat

Ahogyan érkezett tehát a szezon, ellenállhatatlan vágyat éreztem a rácsos-szilvás pite iránt. Jó pár változatot megnézegettem a neten, mire egy népszerű receptes oldal listájában rábukkantam erre a „gyöngyszemre.” Ahogyan mondani szokták, „elkészítése gyerekjáték”, „tök gyorsan megvan”, „nem lehet elrontani” és hasonlók. De ez mos tényleg nagyon klassz és egyszerű tészta…..becsszó.

A tésztához kell:

225g búzaliszt

125g vaj

1 db kisebb tojás ( de igazából tök mind1, ha nem strucctojás, nem lehet nagy gáz :) )

fél zacskó sütőpor ( nem fogja zokon venni, ha több megy bele)

75 g kristálycukor

A töltelékhez:

25 szem "istenimennyeimézédes" szilva ( itt muszáj tartani a mértéket, mert a sok gyümölcs sok lesz a tésztának is, aztán meg csak elázik…na, jó, ezen a ponton el lehetne rontani)

2 csapott evőkanál kristálycukor (én szemmértékkel szórt barnacukorral bűnöztem)

1 teáskanál fahéj (művészi szabadsággal alkalmaztam a „szerintem mennyiséget”)

4 evőkanál búzadara (végre, nem csak tejbegríz lesz belőle J )

Elkészítési idő: mindennel együtt kb 1 óra, de már elmosogattál, kivitted a szemetet és a fészre is felnéztél közben

Sütés hőfoka: 180 Celsius fok

Az elkészítése tényleg egyszerű.

A szilvákat szépen megmossuk, ketté vágjuk és egy magasabb falú serpenyőben jól megforgatjuk őket egy kis vajon. Közben jöhet hozzá a cukor és a fahéj. Hamarosan isteni illatok fognak terjengeni a konyhában. Amikor a szilvák már megfelelően karamellizálódtak ( de nem szénfeketék) és meg is puhultak kissé, félre tesszük, hogy kihűljenek.

A lisztet és a sütőport összekeverjük, majd elmorzsoljuk benne a vajat. Jöhet a tojás és a cukor, majd egy pár perces, alapos, nagyanyánk-korabeli tésztagyúrás. Egyébként el kell mondanom, hogy azért jön be ez a recept annyira, mert tetszik, hogy itt nincs tojás-szétválasztás, meg hasonló herce-hurcák, hanem pillanatok alatt összeállítasz egy nagyon tuti tésztát, amivel dolgozni is könnyű és hálásan is sül.

Ha megvan a tökéletes gombóc, kettéválasztod: háromnegyed-negyed arányban. A háromnegyedet szépen belenyomkodod egy kb 24x20-as tepsibe (nekem egy kicsit szélesebb van, abban is tökéletesen elvolt.) A lényeg, hogy a nagykönyv szerint legyen kivajazva-lisztezve. És itt jön a furcsa szereplő: megszórod búzadarával. Nem kell minden négyzetmillimétert, de azért jusson rendesen.

A kihűlt szilva feleket rárendezgeted a tésztára és még a tetejét is megszórod búzadarával, szintén nem púpozott kanállal, csak érzéssel.(Kioktatós hangnem nélkül, azoknak, akik ugyanúgy nem tudják, ahogyan én nem tudtam: A titok ott van, hogy az apró darácskák egy csomó nedvességet magukba szívnak, ezért nem ázik el agyig a tészta sütés közben.)

A félretett, negyed tésztagombócból takarosan berácsozod a szilvák tetejét.( Igen, itt lehet ovi-üzemmódba kapcsolni és gyártani a tészta-gilisztákat, meg kígyócskákat.)

Előmelegített sütőbe helyezzük és 180 C fokon kb 30 percig sütjük. Én még majd tíz percet ráhagytam, persze a végén már ott álltam mellette, biztos, ami biztos. Jól tettem, hogy vártam még egy kicsit, mert így lett igazán tökéletes.

feladat

Amikor kihűlt, meghintettem egy kis porcukorral és voálá: a rácsos-szilvás pite elkészült.(Túlzások nélkül, mi sem mutatja jobban, hogy milyen jól sikerült: a kedvesem és a család még aznap felfalta.)

feladat

Szóval, ha hirtelen szakad a nyakadba egy kis vendégsereg, vagy gyorsan akarsz finomat enni, esetleg az a nemes feladat, hogy a kedves mamát kápráztasd el valamivel, szerintem ez a pite jó kis „megmentő” lesz :)

( Csak szilva legyen tutira otthon ;) ).

feladat

3 Tovább

WTC-a nagy figyelmeztetés újabb évfodulója

Tegnap este, ahogyan kapcsolgattam a tévét, ott ragadtam egy csatornán. Az egyik legnagyobb tudományos program műsora volt, és minthogy közeledik a World Trade Center elleni támadás újabb évfordulója ( vasárnap lesz 11-e), már péntek este megkapjuk a hideg zuhanyt és jöhetnek elő az emlékek. (Szerencsére nálunk egy kellemes eseményhez tartozik a dátum, mert szülinap….de az események óta azért nem teljesen olyan, bár  hála’ istennek, egyik rokon vagy barát sem tartózkodott ott, azon a bizonyos napon.)

A műsorban az elejétől a végéig bemutatják a teljes katasztrófát, tévés kamerák képkockáit, amatőr felvételekkel fűszerezve.  Tűzoltók, rendőrök és túlélők, könnyektől és hangelcsuklásoktól nem mentes, szívfacsaró visszaemlékezései. Csak néztem ezt az egész felzaklató egyveleget, az emberek apró hangyákként történő menetelését. A lángoló épület egyes részein lehetetlen volt a mentés, noha rengetegen lógtak fürtökben az ablakokból, a menekülés reményével. Minthogy egyre gyorsabban vált világossá, ez nem történik meg….ugrottak. El sem akarom képzelni azokat a választási lehetőségeket, melyeknél minden kimenet a vég! Amikor tudod, hogy ennyi és nincs tovább. Könnyen járhat kövezés érte, de megkockáztatom: vajon hány munkamániás gondolta át ekkor, hogy többet kellett volna élni, otthon lenni, a családdal és magával foglalkozni? Hányan értették meg, hogy mindig csak a ma és most számit, mert nem tudni,  lehet-e a holnappal számolni?

feladat

Percek alatt súlyosbodott a helyzet és az igazán megdöbbentő az első torony, gyakorlatilag kártyavárként történő összeomlása volt. Egyszerűen hihetetlen ezt látni! A hatalmas erős, világszimbólum, néhány pillanat múlva a földdel vált egyenlővé. Az utcákon a sűrű por és törmelékfelhő mindent beborított. A menekülők nem tudták merre tartsanak, ruhákkal, zsebkendőkkel takarták az arcukat, de a légzés így is nehéz volt, az apró szilánkok véresre sebezték a ruháktól nem védett testfelületeket. Üvöltözés, pánik, kétségbeesés. Ezt a sebet akkor nemcsak az Egyesült Államok kapta….az egész világnak fájt. Rémisztő volt a felismerés, ha ott ez megtörténhet, akkor akárhol szintén?

feladat

Nem bírtam tovább nézni és kikapcsoltam a tévét. Ültem néhány percig és gondolkodtam.

Mi lesz itt?

Szándékosan nem akartam kiemelni, sem a WTC merénylőit, sem azt a helyzetet, ami jelenleg nálunk is uralkodik és nagyon megosztó a migráns-helyzet miatt. De. Arról beszélni kell, hogy amikor egy vallás, egy eszme, egy begyepesedett világnézet, ilyen szinten akarja a létjogosultságát fenntartani és az „erejét hirdetni”, az már nagyon „nem vicces”. Nap, mint nap, ártatlan életek millióiba kerül egy „világ- tisztító misszió” kivitelezése…de nagyon úgy fest, hogy sajnos a világ hagyja. Most pedig joggal jöhetnek a több száz évekkel ezelőtti keresztes háborúk párhuzamai, meg hogy azzal akkor ott mi is volt? Jogos…az sem volt tréfa dolog. Viszont már elmúlt és nem lehet változtatni rajta. A „most és itt”-en lehet. Mindenkinek a közös feladata (lenne), hogy egy kicsit jobbá tegye a világot. Egységről egységre haladva, egészen addig a szintig, ahol a „hatalommal rendelkező” vezetők állnak. Nem akarom és nem is tudom elhinni, hogy a jelenben egy ilyen helyzet ennyire megoldhatatlan.

A háborúk mindig a kapzsiságról, hatalomról, terjeszkedésről szóltak. Ami most zajlik, egy csöndes, lappangó harc, ami itt-ott néha fölfortyan, nagy port kavar, aztán szépen, halkan folytatódik a felszín alatt.

Mikor leszünk már annyira tudatosak, hogy ne a múlandó értékeket helyezzük előtérbe és végre a maradandó megóvása legyen a cél?

feladat

Majd ha már a teljes káosz közepén, a biztos végbe vezető utak valamelyike közül kell választani, felsejlik a felismerés, hogy mit kellett/lehetett volna tenni, talán éppúgy, mint a WTC emeletein rekedt számtalan ember lelkében.

Azért remélem és bízom benne, hogy nem egy ilyen kimenetel felé tartunk…

0 Tovább

LillTaylor

blogavatar

A világ olyan sokféle, a benne zajló eseményekkel együtt. Emiatt a hozzájuk kötődő élményeket is millió változatban éljük meg. Arról akarok írni a blogban, ahogyan Én látom, és ha Téged is megérint, akkor úgy reagálsz rá,ahogyan Te érzed. Így működik minden: oda-vissza csatolással.

Utolsó kommentek